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发布日期:2018-03-10 作者: 点击:

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       开封第一楼有限责任公司的前身是第一楼包子馆,其始建于一九二二年,是具有悠久历史的中华老字?#29260;?#19994;、国家特级酒家、中华餐饮名店、全国绿色餐饮企业,以经营中华名小吃——第一楼小笼灌汤包子和什锦包子宴而驰名中外。 第一楼小笼灌汤包子源于北宋都城东京(今开封),它用料考究,制?#31449;?#28251;,具有皮薄馅大、灌汤流油、软嫩鲜香、肥而不腻的特点和提起象灯笼、放下似菊花的优美外形,被誉为[中州膳食一绝],曾获商业部优?#20160;?#21697;“金鼎?#34180;薄?#39318;届中华名小吃和“中华名点”等荣誉称号。党和国家领导人毛泽东、刘少奇、周恩来、邓小平、江泽民、贾庆林等同志都曾品尝过第一楼小笼包子并给予了很高的评价。1991年,“第一楼”应邀进京献艺,国务委员李铁映同志即席为第一楼挥笔题词“天下第一楼?#34180;?992年11月第一楼小笼包子以“第一楼”为商标在国家行政管理局登记注册,1996年8月国家内贸部认证“第一楼”为“中华老字号”,1997年2月,“第一楼”小笼包子商标被评为“河南著名商标”,同年4月,经河?#40092;?#20135;权?#20160;?#35780;估事务所评估,“第一楼”老字号的无形?#20160;?#21830;誉价值为2400万元。

       经过八十多年的发展,如今的开封第一楼有限责任公司已进入全中国餐饮业五百强行?#23567;?#20844;司利用名牌战略,组建了第一楼开发分公司,在全国各地发展连锁企业六十多家;组建了第一楼食品分公司,使速冻小笼包子走上了工业化生产的轨道。


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